+ARKİV'in gelişmiş özelliklerinden yararlanmak için lütfen giriş yapınız!
veya ile bağlan.
Ofisin Diğer Projeleri
İlgili Projeler

Sansendo Cafe Brasserie Aqua Florya AVM

YUDA Mimarlık projeyi anlatıyor:

İlk şubesi Ataköy Marina'da yine YUDA Mimarlık tarafından yapılmış olan Sansendo Cafe Brasserie, ikinci şubesiyle Aqua Florya'da kendine yer edindi. Aqua Florya AVM'nin sahil boyunda yer alan Sansendo Cafe Brasserie 450 m2 kapalı, 350 m2 açık alana sahip olmakla birlikte iki kattan oluşmaktadır. Katlar arası bağlantı kapalı alanda avm merdivenleriyle, açık alanda ise burası için tasarlanan panoramik sahil manzarasına sahip asansörle sağlanmıştır. Restoranın esas olarak tanımladığımız avm içinde yer alan girişi cadde-sokak üzerinde yer alan bir dükkan cephesi hissiyatını oluştururken, şeffaf ve yarı geçirgen olan giriş tasarımı ile iç mekana dair birtakım fikirler veren davetkar bir cepheye sahiptir. Hemen girişte sizi karşılayan ev rahatlığını aratmayacak nitelikte düşünülmüş canlı renklere sahip rahat kanepeler, kırmızı minderleri ile ahşap torna sırtlı oturum grupları ve mermer masa tablaları, bu grupları tamamlayacak estetikte seçilmiş aksesuarlarla birlikte restoranın davetkarlığını ayrıca desteklemektedir.

Restoranın üst kat kapalı alanında işletme sahibi ile birlikte alınan kararlar doğrultusunda zaman zaman düzenlenecek olan yemek - pasta workshopları için sac yüzeylerin ve meşenin doğal fakat renklendirilmiş dokusunun çokça kullanıldığı endüstriyel tarzın okunduğu bir mutfak tasarlanmıştır. 300 kişi oturum kapasitesine sahip mekanda farklı tipte tasarlanan oturma alanlarıyla farklı gruplara hitap edecek mekan bölümleri yaratılmıştır. Her iki katta da hem servis hem oturum amaçlı görsel içecek barları tasarlanmıştır. Mekanda kullanılan doğal ahşap parke, mozaik çini kaplamalar, hareketli ve sabit mobilyalar, aydınlatma elemanları, demir ve alüminyum doğramalarla birlikte her ayrıntı YUDA Mimarlık tarafından tasarlamış ve uygulanmıştır. Eşsiz manzarası ile yaz aylarında teraslarının çok daha fazla tercih edileceği göz önünde bulundurularak her iki terasta da mermer ve ahşap masa tablaları, farklı sandalye tipleri ve rahat oturmaya yönelik sedir tipinde mobilyalar ile farklılaşmalar tercih edilmiş ve restoranın sahip olduğu manzara dikkate alınarak bir plan yerleşimi tasarlanmıştır.

Harita
Künye
Proje Yeri: İstanbul, Bakırköy
Proje Tipi: Restoran / Kafe / Bar
Proje Tipi Grubu: Ticari
İşveren: Kum Grup
Ana Yüklenici: YUDA Mimarlık
Mekanik Projesi: Total Teknik Mekanik
Fotoğraf: Kayhan Kaygusuz
Şantiye Yöneticisi: Fatih Çelebi
Proje Başlangıç Yılı: 2014
Proje Bitiş Yılı: 2014
İnşaat Başlangıç Yılı: 2014
İnşaat Bitiş Yılı: 2015
Toplam İnşaat Alanı: 800 m2

Pin It
Mimarlık Ofisi
Mimar

Aslı Dağaltı Dilsiz

Ulaş Yılmaz

Bahadır Kır

Merve Şengül